Как очистить казан от ржавчины

как почистить чугунный казан

ОЧИСТИТЬ КАЗАН ОТ РЖАВЧИНЫКак очистить от ржавчины чугунный казан

Иногда на казане образуются пятна ржавчины, пятна растут и с этим что-то надо делать. Или после сезона вы встречаете казан ржавым как металлолом. Не отчаивайтесь и не идите в магазин за новым. Скорее всего всё можно исправить и вернуть прежний вид.

Причины почему казан ржавеет

Чугун ржавеет. Пусть и не так быстро, как сталь.

Важно наличие защитной плёнки, защищающей металл от окисления. Для чугунного казана такая плёнка создаётся двумя способами:

  • При обжиге посуды образуется плёнка воронения;
  • При хранении казан протирается ветошью с растительным маслом.

Плёнку от обжига порой повреждают:

  • Лопатками или шумовкой скобля стенки от прикипевшей еды;
  • Жесткими щётками или губками с абразивом при мойке;
  • Бытовой химией (она противопоказана для чугунного казана).

Защитный слой масла может где-то стечь, поверхность обсохнет и при повышенной влажности быстро начнёт ржаветь.

Важно ! Столкнувшись со ржавчиной, важно понимать, что, оставив всё как есть, вы, скорее всего, потеряете эту посуду.

Уход за чугунным казаном

Казан, отчищенный от ржавчины, накипи и сажи, необходимо прокалить и остудив, смазать растительным маслом изнутри и снаружи. Оно создает защитный слой на поверхности посуды, благодаря чему она красиво блестит. Только после обработки казан убирают на место.

Есть несколько условий, обязательных для ухода за посудой из чугуна:

  1. После готовки сразу мыть.
  2. При небольших загрязнениях не использовать металлическую стружку и сильнодействующую химию.
  3. Не ставить казан в посудомойку (температура снимает защитный слой).
  4. После мытья вытирать насухо.
  5. Хранить в сухом месте.

ОЧИСТИТЬ КАЗАН ОТ РЖАВЧИНЫКак почистить казан от ржавчины

как очистить чугунный казан
как очистить чугунный казан

Многие хозяйки думают о том, как очистить чугунный казан от ржавчины, чтобы избежать лишних трат. Сделать это можно при помощи средств, которые легко найти в любом доме. Их список обширен, потому подобрать хороший способ очистки казана будет довольно просто. К тому же, можно справиться с любым уровнем коррозии в домашних условиях.

Бытовая химия

Вывести ржавчину поможет обычная бытовая химия. Чугунный казан в целом не нуждается в бережном обращении, потому подойдет любой абразивный порошок и металлическая щетка.

Последовательность следующая:

  • Нанести влажный порошок на губку;
  • Тщательно втереть в места ржавчины;
  • После ополоснуть чистой водой;
  • Прокалить казан на огне.

После выполненных действий, утварь будет почти как новая и можно продолжать готовить без опасения, что продукты будут пригорать.

Наждачная бумага

Следующий способ — обычная наждачная бумага, совместив применение с преобразователем коррозии. Методика следующая:

  1. Обработать ржавые места при помощи крупной наждачки. Потребует приложить максимум усилий;
  2. Ополоснуть, чтобы сажа и пыль смылись, можно было определить количество оставшихся мест со ржавчиной;
  3. Обработать остатки при помощи мелкой наждачной бумаги;
  4. Ополоснуть котелок от пыли. Осмотреть и тщательно вымыть после обработки.

Если очистка всех мест не удалась, то нанести преобразователь коррозии.

Важно ! Обязательно нужно действовать по инструкции, чтобы избежать неприятных последствий.

Клей + мыло

Ещё один домашний способ того, как удалить ржавчину с чугунного казана, не прикладывая много усилий. Действовать нужно следующим образом:

  1. Тщательно вымыть поверхность казана;
  2. Поместить чистую емкость в большой таз;
  3. Налить воду так, чтобы котелок полностью скрылся под ней, либо были скрыты ржавые места;
  4. Добавить натертый брусок хозяйственного мыла и 100 грамм силикатного клея;
  5. Поставить смесь кипятиться прямо в тазу на небольшой огонь в течение 5-6 часов;
  6. Остудить и слить смесь;
  7. Казан тщательно вымыть под тёплой водой.

После такой обработки, нагар сойдет при обычном мытье мягкой губкой. Способ пользуется популярностью, поскольку позволяет сохранить казан почти в первозданном виде.

Важно ! Смесь будет дымить, потому рекомендуется включить вытяжку и открыть окно при обработке.

Профилактика коррозии

Устранять ржавчину – занятие хлопотное и трудное. Поэтому профилактика в приоритете. Как мы уже говорили, после мытья нужно сразу прокалить казан, а затем снаружи и изнутри смазать маслом. Делать это необходимо каждый раз после готовки. Еще один совет – перед приготовление плова в первый раз нужно обработать посуду таким же способом. Если есть крышка, ее также прокаливают и смазывают.

Первая обработка проводится в духовке, разогретой до 200 градусов, или на плите, с солью на дне казана (2 кг). Когда она потемнеет, можно снимать посуду с огня.

Важно ! Помните, что клей источает токсичные пары, вредные для здоровья. При использовании данного метода очистки необходимо обеспечить вентиляцию помещения: открыть окно, включить вытяжку.

ОЧИСТИТЬ КАЗАН ОТ РЖАВЧИНЫКак очистить алюминиевый казан?

Казан из алюминия имеет тонкие стенки. Значит, его нельзя прокаливать в духовке, это спровоцирует появление ржавчины, нагара и налета. На природе может выручить все тот же песок.

  • В домашних условиях можно использовать метод с хозяйственным мылом и клеем, который мы описывали выше. Правда, кипятить такой казан лучше не два часа, достаточно 30 минут. Есть и более простой вариант с использованием мыла. Нужно натереть брусок на терке и насыпать его в казан, залить кипятком и поставить на медленный огонь на 30 минут. После остудить и протереть губкой.
  • Можно замочить посуду. Для этого нужно наполнить ведро водой и насыпать туда Comet, из расчета 2 ст. л. на 2 литра. Положить в раствор казан и оставить на всю ночь. Утром помыть его средством для посуды и почистить ершиком.
  • Еще один вариант – чистка крупной солью. Для этого нужно распределить ее по поверхности казана и оставить в таком виде на несколько часов. После протереть жесткой щеткой и ополоснуть водой.

Уход за алюминиевым казаном

Главное – регулярно чистить посуду, а также прокаливать ее на плите (но не в духовке) в течение получаса, а после обрабатывать растительным маслом снаружи и изнутри.

ОЧИСТИТЬ КАЗАН ОТ РЖАВЧИНЫЧего нельзя делать?

  • Откладывать мытье.
  • Тереть жесткой губкой в холодной воде.
  • Использовать хозяйственное мыло после прокаливания.
  • Хранить во влажном помещении и закрывать крышкой (скапливается влага).

Что категорически запрещено делать при хранении и использовании чугунного казана

  1. Оставлять помывку котелка после готовки на потом, провоцируя засыхание пригоревшей пищи на поверхности.
  2. Ставить в посудомойку.
  3. Мыть холодной водой и жесткой губкой.
  4. Оставлять на хранение непросушенный казан с каплями воды.
  5. После прокаливания использовать металлические предметы и хозяйственное мыло, чтобы очистить грязь.
  6. Хранить котелок в помещении с высокой влажностью.
  7. Закрывать чугунок крышкой. Влага будет скапливаться, провоцируя появление ржавчины.

В чистом чугунном казане можно приготовить вкусные и полезные блюда для друзей, семьи дома, на даче и в походе.

Видео как почистить чугунный казан в домашних условиях

 

Читайте также
в домашних условиях почистить ковер
Чем почистить ковер в домашних условиях Вопрос, как можно почистить ковер в домашних условиях  интересует многих, ведь независимо от того какое покрытие используется, оно со временем загрязняется. Ковер дома всегда страдает ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Как быстро высушить мокрую обувь
Как быстро высушить мокрую обувь В дожди обувь необходимо постоянно мыть. Но не у каждого есть несколько резервных пар. Рассмотрим варианты, как быстро высушить обувь в домашних условиях на батарее. Это делается ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Как постирать вещь чтобы она села
Как постирать вещь чтобы она села Вещи после длительной носки, как правило, начинают растягиваться. Довольно часто приходится смотреть на свои любимые вещи, которые уже никуда не надеть. Вот только и выбрасывать их как-то ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Кастрюля из нержавейки пригорела как очистить
Кастрюля из нержавейки пригорела как очистить ? Нержавеющая сталь уже достаточно давно заняла свое законное место на кухнях самых продвинутых хозяек. Выглядит посуда из нержавейки просто потрясающе. Она не окисляется, не поддается ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Как выбрать размер купальника
Гадать при выборе основного пляжного наряда довольно рискованно. Безупречный выбор сможет вас порадовать лишь в том случае, если вы точно знаете, как выбрать размер купальника. Особо важно это при покупке в ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Как в домашних условиях почистить ковер
Как быстро высушить мокрую обувь
Как постирать вещь чтобы она села
Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали
Как выбрать размер купальника?

Author: sting12

Меня зовут Егор Пчелкин. Я собираю полезные советы в интернете, проверяю и выкладываю в своём блоге

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.